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Le blog de TATOU

Sujets variés en fonction d'événements parfois inattendus. Mon blog est apolitique et non confessionnel

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Auprès de ma lotte.... je suis revenue!

Recettes
18.07.2012 …

Par TATOU

La lotte (suite 1)

 

 

Je reprends mes recettes pour la préparation de ce poisson à la tête vraiment antipathique

(ma gueule, qu'est-ce-qu'elle a ma gueule chanson connue!)

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J
jambo-africa
20/07/2012 22:58
<br /> C'est enregistré mon amie!... Merci pour cette nouvelle recette!...Tu sais qu'il n'y a pas très longtemps que les pirogues apportent ce poisson au port<br /> !...Au SENEGAL LES PËCHEURS REJETAIENT CE POISSON A LA MER!...Heureusement pour moi, car je peux en faire de bonne cures!...BONNE NUIT MA CHERE TATOU<br /> <br /> <br /> Vu l'heure sans doute dors tu déjà!...Alors fais de jolis rêves!...<br /> <br /> <br /> Amitié Sincère et Profonde!...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maïté
19/07/2012 23:10
<br /> Je ne comprends plus rien !<br /> <br /> <br /> Je ne vois aucun commentaire de moi !!!<br /> <br /> <br /> Je suis certaine d'en avoir mis !!!<br /> <br /> <br /> En particulier sur la lotte , " ma lolotte " !!!<br /> <br /> <br /> Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr<br /> <br /> <br /> xxx<br /> <br /> <br /> Maïté<br />
Répondre
T
TititeParisienne
19/07/2012 16:14
<br /> Bonjour Chantal,<br /> <br /> <br /> C'est quoi le "requin-taupe" ? jamais entendu parler ! la lotte je connais, ma mère nous en faisait souvent ainsi que du cabillaud. Tu peux me dire la<br /> différence entre pommes de terre et patates douces ? C'est pas la même chose ?<br /> <br /> <br /> Je note ta recette, tu sais que j'adore le poisson, je me régale ! <br /> <br /> <br /> Beaucoup de vent à Paris, ce qui nous ammène de gros nuages, ça ne présage rien de bon, mais quand même 21°C donc on ne se plaint pas !<br /> <br /> <br /> Bon après-midi, amitiés, Véronique.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
TATOU
19/07/2012 16:49
<br /> <br /> Bonjour Véronique, Le requin-taupe est une des nombreuses espèces de requins comme les : requins blancs, les requins à pointe blanche, les requins pélerins que l'on trouve souvent dans l'océan,<br /> pas loin, en face du littoral aquitain - soit à la hauteur de Bordeaux, de la Vendée etc... - mais tout comme la roussette ou saumonette - ceux-ci sont inoffensifs, les requins marteau etc.<br /> Les patates douces, comme les pommes de terre, sont des tubercules de forme allongée, de couleur rouge dont la peau n'est pas lisse - sont goût est sucré mais je n'en ai jamais mangé - ce sont<br /> surtout nos amis d'outre-mer ou d'Afrique qui en consomment, le panais a un peu la même forme mais est beige clair. Chez nous, le temps est variable- pour le moment, il fait du soleil- mais<br /> il fait plus chaud qu'à Paris, près de 27°.  Maintenant, je vais continuer la frappe de mes recettes de préparation de la Lotte. Bonne fin d'après-midi. Amitiés. TATOU<br /> <br /> <br /> <br />

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