Sujets variés en fonction d'événements parfois inattendus. Mon blog est apolitique et non confessionnel
"Mon père, ce héros, au regard si doux etc...." Victor Hugo.
Les haricots à la vanille
Nous n'étions pourtant pas à la Chandeleur mais Maman avait décidé de faire quelques crêpes pour le goûter.
Ce dimanche midi, nos parents recevaient le parrain de ma soeur Dominique, ainsi que son épouse.
Au menu du déjeuner "Gigot aux flageolets"
Avant la venue de nos amis, Maman, très occupée par ma petite soeur encore bébé, dit à Papa "Fernand, peux-tu ajouter un petit bâton de vanille dans la pâte à crêpes ?".
Puis nos amis arrivent..
Après les embrassades d'usage, l'apéritif, on passe à table.
Les hors-d'oeuvre terminés, le plat principal est présenté.
Chacun se sert, commence à manger et une grimace significative se lit sur le visage de nos amis.
"Ils ont un drôle de goût ces haricots !" déclare Maman.
Lèvres pincées, le parrain de ma soeur sort alors, à l'aide de sa fourchette, un petit bâtonnet noir et le dépose délicatement sur le bord de son assiette:c'était la vanille destinée à la pâte à crêpes !.
Notre ami fut toujours persuadé que Papa avait voulu lui faire une farce.
Le Café salé
La famille a toujours eu une place prépondérante dans notre vie et nous invitions souvent des parents plus ou moins proches, du côté de papa ou de maman, pour le repas dominical ou tout simplement pour le goûter. Ce jour là, nos cousin et cousines, originaires du Nord, étaient venus passer l'après-midi et prendre le café. Papa était chargé de préparer ce dernier et quoi de plus facile que d'utiliser, l'eau qui était justement en train de chauffer - nous ne possédions pas encore de cafetière électrique -
Maman assura le service, commença par l'épouse de notre cousin, puis la fille aînée, ensuite papa, et se servit elle-même - nous, nous étions trop jeunes pour avoir droit à ce breuvage. Chacun commença à boire le contenu de sa tasse, sauf papa, occupé à découper le gâteau, et Maman, qui, voyant que nos cousines avaient déjà terminé, proposa une nouvelle tournée. La mère de nos cousines dit "Oui, je veux bien" quant à notre cousin et sa fille (avec une légère grimace) "Non, merci, Maddy, sans façon ".
Maman but alors "Pouah, qu'est-ce que c'est que ce café que tu nous as fait Fernand, il est salé, c'est infecte !". Je précise que dans le Nord, on boit le café sans sucre ou bien en croquant un morceau de sucre après chaque gorgée avalée. Stupéfait, Papa arrive de la cuisine "Eh bien, j'ai pris l'eau qui chauffait sur le réchaud !". « Ah! Bravo!, c’était pour faire cuire les artichauts du dîner de ce soir! »