Qui sera le plus gourmand?

Recettes

Par TATOU

Bonne dégustation Excellent week-end sans canicule, ce qui ne convient pas au chocolat!

Lire la suite

Tatou à Paris-Plage au 15ème siècle

Amitié-Famille de blogeurs

Par TATOU

Mon amie Véronique –TititParisienne – ne savait pas que Paris-Plage existait déjà au 15è siècle. Mais si ! Cette gravure, représentant le mois d’août, vous le prouve ; j’y figure en 1371 (c’est vraiment moi mais…. 600ans plus tard, soit, dans une autre...

Lire la suite

Le Louvre de Charles V

Châteaux

Par TATOU

Le Louvre n'était pas mal non plus au 15è siècle! Forcément, la gravure représentant le mois d'Octobre, les installations de "Paris-Plage" avaient été retirées des bords de la Seine! Bon après-midi de Jeudi.

Lire la suite

Intermède poétique

Amitié-Famille de blogeurs

Par TATOU

Poésie apprise durant mon enfance. Bonne fin de jour de fête.

Lire la suite

Desserts aux fruits dédiés à ma chère Jambo

Recettes

Par TATOU

Le tartare de mangue et fruits de la passion est pour 2 personnes. Bonne dégustation ma chère amie et surtout bonne fête de l'Assomption!

Lire la suite

Un autre dessert à l'Italienne: le Tiramisu

Recettes

Par TATOU

Personnellement, n'aimant pas le mascarpone, je préfère la crème liquide fouettée en chantilly ou du fromage blanc. Bonne dégustation pour vous faire commencer la semaine.

Lire la suite

Revenons en Italie avec un osso bucco

Recettes

Par TATOU

Ma mère remplaçait les carottes par des olives vertes - et c'est tant mieux, car je n'aime ni les carottes, ni le céleri - De plus, je trouve que les olives s'accordent mieux avec les tomates et les oignons et donnent un meilleur goût à la viande. Bon...

Lire la suite

Intermède: photos des performances de ma Païse Maïté

Amitié-Famille de blogeurs

Par TATOU

Maïté, tu cliques sur la composition avec le bouton droit de la souris - soit, tu choisis "enregistrer sous..." et le fichier image de ton ordi. apparaît, tu donnes, alors le nom que tu veux, soit, tu fais un copier-coller ainsi que je te l'ai expliqué...

Lire la suite

Douceurs à l'Italienne: Panna-cotta

Recettes

Par TATOU

Régalez-vous mes amis!

Lire la suite

Le Distrait de Jean de la Bruyère

Amitié-Famille de blogeurs

Par TATOU

MENALQUE Ménalque descend son escalier, ouvre sa porte pour sortir, il la referme : il s’aperçoit qu’il est en bonnet de nuit ; et venant à mieux s’examiner, il se trouve rasé à moitié, il voit que son épée est mise du côté droit, que ses bas sont rabattus...

Lire la suite